Une crème à la verveine sur une compote de rhubarbe pour une délicieuse tarte aux fruits rouges sans gluten, sans lait, sans œufs. Tout en fraîcheur, douceur et acidulé.
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Une musique partagée par Recettes de Clairette pour accompagner une recette de polenta grillée et compotée d'aubergines.
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