Crème brûlée au safran et au miel.

Cette version allégée de la traditionnelle mayonnaise enchantera les amateurs de cuisine végétarienne, les chasseurs de cholestérol, les allergiques aux produits laitiers mais également ceux ou celles qui veulent faire attention à leur ligne.

Le concombre, c'est le légume frais par excellence. Star de la belle saison, on peut l’accommoder de mille et une façons. Si vous n'aimez pas le concombre, la recette peut se préparer de la même façon avec de la courgette.