Escargots

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.

Dits aussi escargots à la bourguignonne.

Beurres composés salés et sucrés.

A noël, le chocolat est roi.

Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.

Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.

Des recettes en persillades mais pas uniquement...