Terrine d’escargots à la bourguignonne

Terrine d’escargots à la bourguignonne
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Terrine d’escargots à la bourguignonne escargots beurre persillé pâté verrines

Quelques mots sur la recette

Une variante des éternels escargots à l'ail et au persil que l'on sert régulièrement pendant les fêtes ! La texture est différente cependant on retrouve bien le goût particulier des escargots au beurre d'ail mais en moins gras. A servir avec un bon pain maison.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Opération "escargots" !

Opération "escargots" !
Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jehan pour accompagner la recette Un brocoli un jour de pluie, au coin du feu.

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