Ce mode de cuisson garde toute sa saveur et son moelleux au filet de truite.
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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de truite fumée aux asperges et ricotta.
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Ne passez pas à côté de cette recette de poisson qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Ce plat léger est très bon à déguster chaud ou froid.
La truite reste très abordable et se marie à merveille avec la courgette pour cette recette légère
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