1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons

Quelques mots sur cette recette

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de champignons ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/01/15  -  Mise à jour le  14/01/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Oh la gourmande partage également ces recettes.

Poêlée de patate douce, champignons et bacon
Lasagnes poulet et champignons
Lapin à la moutarde au vinaigre balsamique

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Rouelle de porc braisée
Rouelle de porc braisée

Une viande peu coûteuse, une juste cuisson et une présentation soignée.

Rôti de porc cuit sous-vide à basse température
Rôti de porc cuit sous-vide à basse température

Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Les neuf petits cochons...
Les neuf petits cochons...

Dans le cochon, tout est bon !

Tout est bon dans le cochon
Tout est bon dans le cochon

Des rôtis aux charcuteries, les possibilités sont presque infinies.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0