Name: Tomates rôties au pain et mozzarella à l'Air Fryer ou au four
Prep time: 6 min
Cook time: 26 min
Total time: 32 min
Yield: 1 personne
Cuisine: tomates
Ingredients: 250 g de tomates cerises; 1 tranche de pain aux céréales; 6 billes de mozzarella di buffala; 10 g de parmesan; thym; pschitts d'huile d'olive; 1 pincée de sucre; sel et poivre

Tomates rôties au pain et mozzarella à l'Air Fryer ou au four

auxdelicesdemanue

Facile

Préparation : 6 min Cuisson : 26 min

Ingrédients

1 personne

250 g de tomates cerises

1 tranche de pain aux céréales

6 billes de mozzarella di buffala

10 g de parmesan

thym

pschitts d'huile d'olive

1 pincée de sucre

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Si vous utilisez votre four, programmez le à 180° en convection + ventilation.

2Lavez et séchez les tomates cerises et déposez les, sans les faire se chevaucher, dans un plat passant au four.

3Faites quelques pschitts d'huile d'olive sur les tomates, saupoudrez les d'une pincée de sucre, de sel et de poivre.

4A l'Air Fryer : déposez le plat dans le tiroir et programmez "Bake" (four) 200°, pendant 20 min.

5Au four : enfournez le plat pour environ 30 min.

6Pendant ce temps, coupez la tranche de pain en morceaux.

7Lorsque les tomates sont cuites, elles doivent avoir rendu du jus, voire éclater, déposez les morceaux de pain et les boules de mozzarella entre les tomates. Saupoudrez de parmesan râpé.

8A l'Air Fryer : remettez le plat dans le tiroir et programmez Air Fryer à 210° pendant 6 min.

9Au four : enfournez en mode grill pour environ 8 à 10 min. Bonne dégustation.

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Tomates rôties au pain et à la mozzarella, un plat simple et plein de saveurs. Préparées à l’Air Fryer ou au four, les tomates bien mûres libèrent leur jus et imbibent le pain qui devient fondant et parfumé. Le tout est gratiné avec de la mozzarella pour une entrée ou un repas léger, parfait aussi en accompagnement d’une viande blanche ou d’un poisson.

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Airfryer cuisson au four légumes rôtis mozzarella parmesan tomate cerise tomates

Publié le 24 septembre 2025 à 12h11

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