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Feuilles de betteraves citronnées en pâte phyllo pour l'apéritif
Feuilles de betteraves citronnées en pâte phyllo pour l'apéritif

Feuilles de betteraves citronnées en pâte phyllo

Barbara Barbara
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Ces petits feuilletés garnis de feuilles de betteraves citronnées sont à tomber. Je les fais depuis des années et tous les membres de ma famille en raffolent. Ils ne sont pas sans rappeler les fatayers libanais aux épinards, car la farce est très similaire. D'ailleurs, vous pouvez très bien remplacer les feuilles de betteraves par des épinards ou encore par des feuilles de bette à cardes.

Voir la recette
apéritif betterave citron fanes de betterave pâte filo sumac
Recette ajoutée le 08/08/14  - Mise à jour le 12/08/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Feuilles de betteraves citronnées en pâte phyllo

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A grignoter en écoutant Hooverphonic - Mad About You

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