Une recette alcaline simple, facile à faire, gourmande et rassasiante ! ;-)
Elle peut être réalisée en version végétarienne, sans les lardons, en ajoutant un œuf poché sur la recette.
Les saveurs et textures de la courge et des châtaignes s'harmonisent très bien. C'est succulent !
Cette recette alcaline possède aussi de nombreux atouts santé et soutient notre équilibre acido-basique.
Les courges, les oignons et les châtaignes sont des fruits et légumes d'automne qui possèdent des nutriments dont notre corps à besoin en ce moment.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Une recette de cuisine alcaline carnée, largement végétalisée, en cuisson douce ! C'est parce qu'une recette de cuisine alcaline doit être toujours largement plus végétalisée que carnée, qu'il convient de prendre l'habitude de s'interroger de la façon suivante, lorsqu'on consomme de la viande : "quelle viande pourrait bien accompagner mes légumes ?"
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