Name: Salade alcaline : 6 légumes, pâtes et sauce mousseline
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine acido-basique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade alcaline : 6 légumes, pâtes et sauce mousseline

Bouchées Doubles

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une salade alcaline complète et printanière ! Mousseline ? Vous avez dit mousseline ? Ce n'est pas de la purée ? :-) Bah non ! ;-) C'est une mayonnaise maison avec le blanc de l'œuf monté en neige incorporé.

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Recette ajoutée le 26/04/22 .

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