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Salade composée volaille et légumes
Salade composée volaille et légumes

Salade volaille et légumes

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Ingrédients

100 grammes de salade verte type mâche
80 grammes de blanc de poulet rôti émincé
6 asperges cuites ou en bocal
10 tomates cerises
6 coeurs d'artichaut en bocal
2 oeufs
20 tranches de magret de canard fumé
Vinaigrette et/ ou mayonnaise de votre choix
Herbes de Provence
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver la salade et la placer dans les assiettes.
2 Ajouter un peu de vinaigrette.
3  Egoutter les asperges et les coeurs d'artichaut, les placer dans l'assiette.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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cuisine végétalienne légumes légumes feuilles salade
Recette ajoutée le 27/07/18  -  Mise à jour le  12/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade volaille et légumes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Salade de mâche au sumac, dattes et amandes.

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