Voici une tarte sans allergènes aux proportions dosées entre aliments alcalinisants et acidifiants. Dans cette tarte on est sur une proportion d'environ 60% d'alcalinisants pour 40% d'acidifiants. Difficile de faire mieux avec une tarte.
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Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
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On file en cuisine avec ZZ Top - Gimme All Your Lovin'
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