Gratin de crêpes aux griottes

Gratin de crêpes aux griottes
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Gratin de crêpes aux griottes crêpes griottes amandes chandeleur cerises mascarpone

Quelques mots sur la recette

Les crêpes sont fourrées de mascarpone sucré et parfumé au zeste de citron jaune, de griottes et recouvertes de crème à l’amande et d’amandes effilées avant d’être mises à gratiner au four. Un délice à déguster à tous moments !

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Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Gâteau de crêpes citron et thé matcha.

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Commentaires

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