Joues de porc aux 2 poivrons, paprika et vin blanc

Ôter la peau grise qui recouvre la face externe des joues.

Aiguillettes de volaille au paprika

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant. Il rase de près sans abîmer.

De l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.

Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.

Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.