Salade complète aux asperges vertes, œuf et coppa

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Cuisson classique des oeufs au four

Appelés aussi croustades en cuisine classique

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

Dingue d'asperges comme nous ? Faites vous plaisir !