1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Boule au levain
Boule au levain
Boule au levain

Boule au levain

Quelques mots sur cette recette

Une recette traditionnelle de pain au levain qui peut se faire à la main ou au robot pâtissier si vous en avez un. Néanmoins, comme pour toutes les recettes de pain il est très important de respecter les temps de pause dans la recette. Ainsi, il faudra compter au moins 4 heures pour faire ce pain mais il faut aussi prévoir 4 jours avant de fabriquer son levain liquide maison. Mais après le résultat en vaudra vraiment la peine car ce pain est juste excellent !

Voir la recette
Recette ajoutée le 16/11/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Pain aux oignons et lardons fumés
La tresse
Pain à hamburger fait maison

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Pain aux noix
Pain aux noix

Pain aux noix sur une base de pain de seigle avec des cerneaux de noix concassés.

Pain au levain - Réalisation du levain
Pain au levain - Réalisation du levain

Le principe de la fermentation.

Préparer un buffet
Préparer un buffet

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Faire son pain
Faire son pain

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Le plein de petits pains
Le plein de petits pains

De campagne, à hamburger ou au lait.

Je vous souhaite une bonne fournée
Je vous souhaite une bonne fournée

Transformez votre cuisine en fournil pour de bons pains faits maison.

Ce week-end c'est mission boulange !
Ce week-end c'est mission boulange !

L'odeur du bon pain frais à la maison.

Le pain, l'incontournable sur nos tables
Le pain, l'incontournable sur nos tables

D'ici ou d'ailleurs, le pain dans tous ses états.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0