J'ai cherché et j'ai fini par trouver la recette des boules de coco chinoises! Le résultat en valait la peine, c'est exactement ça ! Néanmoins, pour les faire maison il faut tout de même compter une après-midi car l'intérieur doit cuire à la vapeur pendant 3 heures en remuant de temps en temps et l'extérieur 20 minutes sans compter le temps de refroidir pour pouvoir former les boules de coco.
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Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
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On se fait plaisir avec ces financiers allégés et Suede - Beautiful Ones
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