Cookies banane et noix

Quelques mots sur cette recette

Une recette simple et rapide de cookies qui sont si moelleux et croquant avec leurs morceaux de noix concassées qu'ils n'ont rien à voir avec les cookies des grandes surfaces. Parfaits en plus pour liquider la dernière banane qui traîne à la fin de la semaine et qui devient toute tachetée. Par contre, ne rêvez pas, si vous ne doubler pas les doses, il n'en restera pas pour le lendemain. Mais juste au cas où, sachez qu'en plus ils se conservent parfaitement au réfrigérateur dans une boîte hermétique pendant 3 jours et qu'on peut les congeler sans soucis pendant 2 mois pour en avoir toujours en réserve.