Falafels comme aux Moyen et Proche-Orient

Falafels

Name: Falafels
Total time: 30 min
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette parmi tant d'autres de Falafels. Cette spécialité du Moyen et Proche-Orient se mange et s'accompagne en fonction du pays différemment. En effet, il existe une multitude de recettes de ces boulettes frites soit aux pois chiches soit aux fèves ou d'un mélange des deux.

Chaque famille possède aussi sa propre recette d'épices pour les agrémenter. Ici, il s'agit d'une recette pour faire des sandwichs avec du pain pita et de sa sauce d'accompagnement au tahini.

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ail apéritif cuisine végétarienne graines de sésame oignons pois chiche

Recette ajoutée le 26/05/16 - Mise à jour le 26/09/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner une recette de velouté de patates douces aux lardons.

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