Kanelbullar

Une recette originale de brioche tressée fourrée avec une garniture à base de cannelle pour tous ceux qui adorent cela. Néanmoins, pour ceux qui ne sont pas trop amateur de cannelle, ici elle est tout de même très présente !

Pas à pas en photos. Une recette originale de chinois pour les petits déjeuners ou les goûters. Par contre, prévoir tout de même environ 4h avant de pouvoir le déguster mais vous verrez que cela en vaut vraiment la peine. Chez moi il a eu énormément de succès et c'est mon chinois préféré parmi tous ceux que j'ai essayé mais il faut l'avouer j'adore la cannelle !

Une recette de brioche en fleurs qui change un peu des brioches classiques. Bien entendu, il faut impérativement respecter les temps de pause pour lever la pâte et obtenir une mie bien alvéolée. Du coup, prévoir environ 2H30 de préparation avant de pouvoir la déguster.