Pavlova aromatisée aux framboises

Une recette de tiramisu rapide sans œufs réalisé à base de framboises et de Coeur de Pom fines bulles de fruits framboise sur un lit de biscuits roses de Reims. Inutile de patienter plusieurs heures avant de pouvoir le déguster, il suffit qu'il soit bien frais et il est meilleur le jour même. Bien entendu, il se sert avec le reste de la bouteille, l'accord idéal qui donne en plus à ce dessert facile un côté festif et original.

Une recette classique de crumble aux fruits. On peut utiliser des framboises fraîches ou surgelées, la seule différence c'est que les dernières feront plus de jus (j'utilise des framboises du jardin que je congèle au fur et à mesure pour en avoir plus). Pour plus de gourmandise on peut servir ce dessert encore tiède avec une boule de glace à la vanille, c'est ainsi que chez moi on le mange.

Une recette italienne traditionnelle qui vous surprendra par sa simplicité. Néanmoins le charme de la recette nécessite que la préparation soit servie dans des coupelles transparentes pour un effet visuel spectaculaire. A tester sans attendre...