Une recette classique de dessert glacé qui peut tout à fait se préparer en avance car il ne s'agit en réalité que d'un assemblage de deux techniques en pâtisserie : la meringue (que l'on colore pour plus d'effet) et la crème glacée. Bien entendu si vous utilisez une crème glacée du commerce cela sera plus rapide à préparer mais le goût sera bien meilleur car plus riche en vanille et en fruits en fait maison.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Quatre-quarts renversé aux pommes.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Un soufflé glacé au cassis un peu vintage et à la présentation impeccable !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.
Le parfait glacé est idéal pour terminer un repas sur une note rafraîchissante.
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