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Fraisier crème mascarpone chantilly avec génoise
Fraisier crème mascarpone chantilly avec génoise

Fraisier mascarpone chantilly avec génoise

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette facile à réaliser, il s'agit d'un fraisier à base d'une génoise et d'une crème mascarpone et chantilly. Cette crème permet d'obtenir un fraisier léger comparé à celui à base de crème mousseline. Le montage se fait plutôt bien si on prend son temps et qu'on a les bons ustensiles.

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Recette ajoutée le 22/04/24 .

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