Cette technique de cuisson des filets de poulet les rends plus tendres et juteux. Ajoutons à ça une sauce aux girolles (ou autres champignons) bien goûteuse, de la semoule, et on obtient un super plat familial !
Voir la recetteConfectionner des gnocchis de semoule : un dérivé des gnocchi à la romaine.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme au Japon pour accompagner la recette Oyakodon.
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