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Dentelles à l'orange

Dentelles à l'orange

Difficulté moyenne

Ingrédients

Recette de dentelles à l'orange pour 40 pièces environ
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Préparation de la recette

Dentelles à l'orange  - Etape 1
1
Dentelles à l'orange  - Etape 2
2
Dentelles à l'orange  - Etape 3
3

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Blanchir ensemble le jus d’orange, le sucre et le beurre.
Ajouter la farine et lisser le tout.
Plaquer en petits cercles sur feuille silicone.
Cuire à 200°C jusqu’à légère coloration.
Sortir du four et décoller à tiédissement former ou non en gouttière. Idéales pour accompagner un entremet ou en décors de glaces.

Très beau mais très fragile ! A manier avec précaution.

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