Petits gâteaux aux noix meringués : une recette de grand-mère

Petits gâteaux aux noix meringués

Name: Petits gâteaux aux noix meringués
Total time: 30 min
Cuisine: petits gâteaux
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clarisse en Cuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ma grand-mère (Mamema... que je vous ai déjà présentée...) serait très fière que je la mette à l'honneur aujourd'hui en vous partageant sa recette de petits gâteaux aux noix meringués. Ces petits gâteaux sont incroyablement bons ! ils sont, pour l'essentiel, composés de noix de Grenoble moulues, de blancs d’œufs en neige, de sucre glace et d'une bonne dose de cannelle, l'épice de Noël par excellence et d'une touche de vanille pour la douceur. Aurais-je oublié quelque chose ?... non... pas de farine, pas de beurre, pas de levure... rien de tout ça ! Et savez-vous quoi ? ils sont préparés en tour de main, ce qui les rend encore plus attractifs. Mais le résultat est grandiose, une petite croute à l'extérieur et du moelleux à l'intérieur... presqu'un peu trop bons pour y résister !

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Recette ajoutée le 21/12/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits gâteaux aux noix meringués

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Une musique partagée par Le blog de Novice en cuisine pour accompagner une recette de dômes à la fleur d'oranger cœur caramel.

Club Chef Simon

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