Des haricots blancs préparés avec des confits de canard, un cassoulet simplifié
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Louis Choquel pour accompagner la recette Le dilemme de la mouillette.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une méthode efficace, qui convient bien aux haricots verts, à combiner avec la congélation.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
A vos photos...
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