Omelette corse de Nigella Lawson au fromage de chèvre

Omelette corse de Nigella Lawson

Name: Omelette corse de Nigella Lawson
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Cuisine: omelette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour Nigella c'est la meilleure omelette qu'elle ait jamais mangée et elle l'appelle corse non pas parce qu'elle est issue d'une recherche approfondie, voire d'une connaissance sans limites de la gastronomie corse, mais parce qu'elle est l'adaptation, de mémoire, de ce qu'elle y a mangé de mieux en vacances il y a de nombreuses années. Parfois c'est un plat tout simple dont on garde un bon souvenir à cause du lieu ou dans quelles circonstances on l'a mangé. Rapide et délicieux, que demander de plus ?

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cuisine végétarienne fromage de chèvre menthe Nigella Lawson oeuf omelette

Publié le 13 décembre 2022 à 00h33, Modifié le 9 février 2023 à 09h42

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