Pour rendre ce pesto encore plus gourmand, j'y ai ajouté quelques tomates séchées. A utiliser ensuite dans vos plats de pâtes, ou pour parfumer gratins et vinaigrettes. Ne jetez pas les boutons de fleurs d'ail des ours qui se seront mêlés aux feuilles de votre cueillette! Vous pouvez les préparer au vinaigre, comme des pickles !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par The First Taste pour accompagner une recette de tarte aux légumes, curry, sésame et parmesan.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Crumbles et Cassonade partage également ces recettes.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1
