Pain de mie moelleux, léger et aéré

Le pain pita maison, la recette avec des astuces pour le réussir. Parfait avec du houmous, zaatar, des sandwichs genre chawarma, gyros, et bien d'autres.

Une variante des baguettes sans pétrissage ! La recette est rapide parce qu’en plus du fait qu’elle est sans pétrissage, cette pâte à pain ne lève qu’une seule fois. Après le façonnage, les petits pains sont directement cuits au four. La croûte est croustillante et la mie souple et légère, ils sont si simples à faire.

Recette de baguettes de pain sans pétrissage. Faciles.