Cake aux fruits confits de Pierre Hermé

Des babas à réaliser en petite ou grosse pièce à partager. Une pâte facile à réaliser qui se démoule sans aucune difficulté. Le sirop d'imbibage est subtilement parfumé et ravira les papilles. Pour le décor, une chantilly, à agrémenter de quelques fruits si vous le souhaitez.

Comme un gâteau de semoule mais cette fois avec du tapioca, une lichette de rhum et du caramel ! C’est régressif, c’est ultra gourmand, et on se demande pourquoi parfois on cherche à faire compliqué quand la simplicité apporte autant de joie. Et vous, vous êtes plus semoule ou tapioca ?

Avez-vous envie de préparer une recette de kinder délice géant ? Cuisinez en suivant cette recette de gâteau au chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.