Avec cette recette tout le monde aime le poisson ! Du bon poisson blanc, sans arrêtes, cuisiné avec des lardons, de la crème, de la moutarde, du fromage râpé, de la ciboulette. Tout le monde à table pour ce délicieux gratin de poisson.
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Une musique partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner une recette de dos de cabillaud et escalivade de légumes.
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
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