Name: Terrine de boeuf aux pommes de terre et lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: boeuf bouilli
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Terrine de boeuf aux pommes de terre et lardons

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette terrine de bœuf aux pommes de terre et lardons est un plat généreux, économique qui marie des saveurs simples et réconfortantes. Au fond de la terrine, des lardons sont parfumés au thym et au laurier. Ensuite, le bœuf bouilli, coupé en morceaux, les pommes de terre en fines lamelles et les oignons émincés se superposent pour un mélange de douces saveurs. Après une cuisson lente au four, cette terrine révèle des parfums profonds et gourmands, idéale pour être servie bien chaude et partagée en famille.

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Publié le 4 novembre 2024 à 09h50, Modifié le 4 novembre 2024 à 16h13

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