Tarte paysanne aux pommes de terre et aux lardons

Le céleri rave a une saveur particulière qui dérange certains. Elle est atténuée ici par les topinambours et la pomme de terre qui se marient très bien avec. Cette purée accompagnera très bien du gibier ou une volaille…

Découvrez la recette facile de mini cannelés au foie gras, l'apéritif ou amuse-bouche parfait pour votre menu de Noël et du Nouvel An. Ces bouchées raffinées, rapides à préparer, apportent une touche chic et gourmande à votre repas de fête. Utilisez du foie gras de canard ou d'oie pour ces cannelés salés moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Un incontournable des recettes de Noël faciles et élégantes. Idéal pour vos entrées de fête.

Craquez pour ces sapins feuilletés apéritifs au foie gras et confit d’oignons, une recette festive et raffinée qui émerveillera vos invités. Faciles à réaliser, ces mini feuilletés en forme de sapin associent la douceur caramélisée du confit d’oignons maison à l’onctuosité du foie gras, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante. Parfaits pour un apéritif de Noël ou un repas de fête, ces bouchées gourmandes apportent une touche originale et élégante à votre table. Avec leur présentation ludique et leur saveur délicate, les sapins feuilletés au foie gras séduisent autant par le goût que par l’esthétique. Une idée apéritive chic et conviviale, idéale pour surprendre vos convives lors des célébrations de fin d’année.