Name: Tarte aux pommes de terre et Rouy
Total time: 30 min
Cuisine: tartes salées
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tarte aux pommes de terre et Rouy

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette

Les pommes de terre se marient bien avec tous les fromages… Ici avec le Rouy, cette tarte est délicieuse… Pour ceux qui ne connaissent pas le Rouy, ce fromage est fabriqué au cœur de l’Ille et Vilaine et a une forme et une couleur bien reconnaissables (carré orange). Sa couleur orangée lui vient de pigments naturels, le Rocou. Il appartient ainsi à la famille fromagère des pâtes molles à croûte lavée. On en trouve très facilement dans tous les supermarchés.

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cumin plat principal pomme de terre pâte feuilletée Rouy tartes salées

Recette ajoutée le 15/08/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux pommes de terre et Rouy

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Une musique partagée par Tangerine Zest pour accompagner une recette de tarte au fromage de chèvre et brocoli.

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