Tarte de pommes de terre au bacon

Avec juste un oignon rouge, une gousse d'ail, du beurre, des carottes fraîches, du chorizo, un soupçon de crème liquide et un assaisonnement parfait de sel et de poivre, vous êtes sur le point de transformer un simple plat d'accompagnement en une véritable star de la table.

Cette quiche thon courgette, simple à préparer, marie une pâte brisée maison prête en quelques minutes et une garniture fondante à base de courgette, thon et oignon. Les parfums d’huile d’olive et de ciboulette viennent relever l’ensemble pour un résultat savoureux.

La base crémeuse au skyr et à la crème fleurette apporte de la gourmandise tout en restant plus légère qu’une quiche classique. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide, elle s’accompagne d’une salade verte pour un repas complet et équilibré.

Ce plat exquis est un véritable festin pour les amateurs de fruits de mer. Imaginez des queues de langoustes juteuses, légèrement grillées et nappées d'une sauce à l'ail onctueuse, qui ajoute une touche d'arôme et de chaleur à chaque bouchée. Pour une expérience culinaire encore plus complète, accompagnez ces queues de langoustes d'un riz créole parfaitement cuit. Sa texture moelleuse et ses notes épicées viendront équilibrer le plat, offrant ainsi une combinaison parfaite de saveurs et de textures.