Des idées de recettes de robot pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette de Philippe Etchebest vue sur le superbe blog de Julia ici et adaptée au robot I-Companion Touch XL. Si vous voulez les faire sans robot il vous faut juste un bon fouet et un peu d'huile de coude ou vous pouvez regarder le mode de faire dans la recette de Julia.
Je vous propose de réaliser une belle recette de flan à la farine de châtaigne, une recette adaptée low carb et faite au robot I-companion Touch XL. Une recette parfaite pour terminer votre repas du midi ou votre dîner en beauté.
Super simple et rapide à faire, comme j'aime. Le plus dur c'est de dénoyauter les cerises, de les mettre au congélateur et d'attendre 6 h .
Je l'ai fait au robot I-Companion Touch XL mais si vous avez un bon mixer n'hésitez pas !
Je vous propose aujourd’hui de réaliser une compote pommes poires avec un soupçon de vanille liquide.
Pour réaliser cette recette vous pouvez utiliser votre robot ou un simple blender. Je mixe ma compote jusqu’à ce qu’elle soit bien veloutée mais vous pouvez la mixer moins pour avoir des morceaux.
Un mode de faire sans se fatiguer et mélanger, avec l'aide du robot cuiseur I-Companion Touch XL. La polenta est une garniture idéale pour les plats mijotés, en sauce, ragoûts ou pour les choux farcis
La tarte aux abricots et à la crème d'amande est un dessert estival par excellence, alliant la douceur des fruits mûrs à la richesse onctueuse de la crème d'amandes. Grâce au robot multifonction Elsay, réaliser cette tarte devient un jeu d'enfant, permettant de préparer facilement la pâte sucrée et la crème d'amandes en gagnant un temps précieux en cuisine.
Délicieusement acidulée, parfaitement sucrée, la tarte au citron meringuée est un véritable classique de la pâtisserie française. Sa croûte croustillante, sa crème au citron onctueuse et sa couche de meringue dorée en font un dessert à la fois rafraîchissant et gourmand.
La blanquette de cabillaud au lait de coco est une délicieuse fusion de saveurs, mêlant la fraîcheur du poisson à la douceur exotique du lait de coco. Cette recette exquise marie subtilement des ingrédients simples pour créer un plat raffiné et réconfortant. Laissez-vous emporter par cette symphonie de goûts et de textures, parfaite pour ravir vos papilles lors d'un dîner en famille ou entre amis.
Découvrez une recette réconfortante et délicieuse : le Hachis à la purée de carottes et à l'effiloché de porc. Cette combinaison savoureuse de purée de carottes soyeuse et de porc tendre émincé est parfaite pour une soirée douillette à la maison.
Cette recette a été réalisée avec un reste d'effiloché de porc et la recette de la purée de carotte de Delphine du blog Oh la gourmande !
Bonjour ici la toute première recette que j'ai testée avec mon Expert Cuisine Elsay. Une recette simple rapide qui peut également se faire de faire au four.
Cette recette allie la fraîcheur du poisson à la saveur intense des olives noires, le tout cuit à la vapeur dans des papillotes pour préserver toutes les qualités gustatives des ingrédients.
Avec juste un oignon rouge, une gousse d'ail, du beurre, des carottes fraîches, du chorizo, un soupçon de crème liquide et un assaisonnement parfait de sel et de poivre, vous êtes sur le point de transformer un simple plat d'accompagnement en une véritable star de la table.
Avec cette recette de fondant au chocolat au fromage blanc je vous propose 3 manières de réaliser ce délicieux dessert : 2 versions traditionnelles dont l'une avec les blancs montés en neige et une version adaptée au robot multi-fonction l'Expert Cuisine ELSAY .
Essayez cette délicieuse recette de quiche et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !
La pâte feuilletée « escargot » est une pâte express qui permet de réaliser une pâte feuilletée sans le côté fastidieux des tours et temps de repos nécessaires entre chaque tour pour la pâte feuilletée classique. Vous pourrez réaliser de beaux feuilletages avec cette recette.
Une autre recette de glaçage pour coller les maison en pain d'épices ici en version au robot pâtissier pour plus de facilité et avoir une colle bien ferme pour assembler chaque construction avec plus de sécurité.
Recette faite avec le robot pâtissier kitchenaid.
Vous pouvez le faire à la main en suivant les étapes ou avec tout autre robot .
Pour conserver les kouglofs le mieux possible, les envelopper entièrement de film alimentaire quand ils sont complètement refroidis. Vous pouvez aussi les congeler en tranches.
Le caviar de courgette est délicieux, ajoutez un poivron , de la sauce tomate pour donner du gout et de la couleur. Dans cette recette j'ai ajouté un peu de pâte curry rouge pour donner du peps, ça pique un peu ! Une recette au robot I-Companion Touch XL.
Voici une version au I-Companion Touch, vous pouvez la faire bien sur sans, il suffit de râper vos courgettes, de rissoler l'oignon et l'ail, de laisser refroidir, de mélanger tous les ingrédients, de former des galettes et de les cuire au four ou à la poêle.
Cette fois j'ai utilisé le robot I-Companion Touch XL et j'avoue que c'est très pratique. Pas besoin de mélanger et de rester à côté.
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