Pâte feuilletée "escargot"

Puisque nous avons tout le mois de janvier pour fêter l’Epiphanie, je ne suis pas trop tard pour vous proposer cette délicieuse galette des rois pomme-noisette.

Cette galette des rois est composée d’une crème frangipane noisette-amande, recouverte d’une couche de pomme poêlées. Excellente à température ambiante, elle n’en est que meilleure dégustée tiéde!

J'ai improvisé de petits feuilletés pour l'apéritif avec cette épice. Une recette facile et rapide à réaliser pour un résultat hyper-croquant. Vous pouvez conserver les feuilletés quelques jours sans une boite hermétique.

Vous disposez de peu de temps mais vous voulez tout de même proposer une mise en bouche originale pour l’apéritif ? J’ai la recette qu’il vous faut ! Ces mini-tartelettes sucrées-salées en étonneront plus d’un ! Elles se préparent en un rien de temps ce qui est bien agréable lorsqu’on a tout un repas à préparer derrière. Et elles sont vraiment délicieuses.