Cake gianduja et fleur d’oranger du chef Christophe Michalak

Cake Gianduja et Fleur d’Oranger

Name: Cake Gianduja et Fleur d’Oranger
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Christophe Michalak
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Quand on entame ce cake il est très difficile de s’arrêter. La raison est que sous sa coque de chocolat, on trouve le moelleux du cake financier, le croquant des fruits secs caramélisés , le fondant de la ganache gianduja. Tout y est ! Ajouter à cela cette note subtile de la fleur d’oranger que j’adore.

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cake chocolat au lait Christophe Michalak fleur d'oranger gianduja noisettes

Recette ajoutée le 09/10/20 - Mise à jour le 16/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake Gianduja et Fleur d’Oranger

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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de scones aux raisins secs.

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