Un lait végétal maison et anti-gaspi, plus original que les traditionnels boissons aux amandes ou noisettes.
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Transformez vos tomates vertes de fin de saison en une délicieuse confiture maison. Cette recette simple et économe utilise le Companion pour préparer une confiture surprenante qui ne garde pas le goût de la tomate crue. Parfaite pour utiliser votre récolte avant les premiers froids, à accompagner vos petits déjeuners.
Des restes de blancs d'oeufs à utiliser ? Et si on faisait des gâteaux apéritifs bien gourmands pour changer ? Une recette au Companion ou non.
Pour éviter de les jeter, je passe les pêches en soupe de pêches à la menthe. Un dessert facile et qui change. Une recette rafraîchissante et légère, un anti-gaspi délicieux.
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