Lamingtons au chocolat blanc

Un dessert familial pas compliqué, gourmand et régressif ou on retrouve une double texture à la fois crémeuse et fondante le tout recouvert de caramel. L'appareil à flan est bien équilibré entre la cream cheese et son grain de sel adoucie par le côté lacté du lait concentré.

Tarte à la lime. Un équilibre parfait entre acidité et douceur.

De la coco en veux-tu en voilà !