Lamingtons au chocolat blanc et noix de coco

Lamingtons au chocolat blanc

Name: Lamingtons au chocolat blanc
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gâteau
Ingredients: 6 oeufs; 150 gr de sucre semoule; 80 gr de chocolat finement haché; 75 gr farine; 50 gr de farine avec levure incorporée; 50 gr de fécule de mais; 200 ml de lait concentrée non sucré; 150 gr de noix de coco; 100 gr de chocolat blanc

délices

Facile

Ingrédients

Pour un gâteau de 25 pièces (moule carré de 22 cm x 22 cm)

Pour la génoise

6 oeufs

150 gr de sucre semoule

80 gr de chocolat finement haché

75 gr farine

50 gr de farine avec levure incorporée

50 gr de fécule de mais

Pour la garniture

200 ml de lait concentrée non sucré

150 gr de noix de coco

100 gr de chocolat blanc

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Quelques mots sur cette recette de dessert

On reste sur le continent australien avec cette version au chocolat blanc des petites gourmandises emblématiques : les lamingtons. Faciles à réaliser, ces bouchées carrées, très populaires, séduisent aussi bien les plus jeunes que les plus grands. Elles sont parfaites pour accompagner une tasse de chocolat chaud ou de café, pour un moment tout en douceur et en gourmandise.

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bouchées chocolat blanc gâteau lait concentré lamington noix de coco

Publié le 6 décembre 2015 à 21h41, Modifié le 13 janvier 2026 à 12h52

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