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Parmentier aux légumes au curry
Parmentier aux légumes au curry

Parmentier aux légumes au curry

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Delizioso Delizioso
Facile

Ingrédients

300 g de pommes de terre
300 g de légumes émincés
1 blanc d'oeuf
10 cl de lait
1 cs d'huile d'olive
1 cc de curry en poudre
sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Faire chauffer l'huile d'olive dans wok (ou une grande poêle) et faire revenir les légumes sur feu vif 2 ou 3 minutes.
Ajouter 1 cuillère à café de curry en poudre et poursuivre la cuisson 1 minute environ (cela dépend de la taille de vos légumes.
.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un parmentier aux légumes ultra léger pour celles qui font attention à leur ligne

Voir la recette
cuisine légère légumes parmentier régime
Publié le 16 septembre 2016 à 12h55

Accord mets et musique

A écouter en préparant Parmentier aux légumes au curry

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