Un gratin de chou chinois, avec le fondant de la mozzarella, pour se réconforter en hiver
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmandises De Lilie pour accompagner la recette Gratin de gnocchis au chorizo.
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