Une tarte toute simple mais divine, composée d’une pâte sablée et d’une ganache chocolat-caramel. La chantilly apporte un côté mousseux qui contraste avec la densité de la ganache.
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Une musique partagée par Crème de Sucre pour accompagner une recette de pop-tarts à la compote de pommes et abricots.
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