Tarte aux poires et crème de marron

Un dessert individuel en dôme…
Une mousse à la crème de marron…Un insert à la compotée de poire...Une génoise toute douce…Un glaçage au chocolat au lait…Une vraie gourmandise digne d’un repas de fête !!!

L’automne est là avec ses incontournables...Des poires fondantes cuites ..au cidre, quelques fleurs d'anis étoilé...Et nous voilà avec une tresse aux poires confites et parfumées

Un gâteau renversé, des poires caramélisées. Simple, moelleux, juste pour se faire plaisir et pour une note supplémentaire de gourmandise, pensez à servir votre gâteau avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.