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Galette des Rois cévenole à la crème de marrons
Galette des Rois cévenole à la crème de marrons

Galette des Rois à la crème de marrons

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
450 g de pâte feuilletée
75 g de beurre mou
75 g de sucre en poudre
2 œufs + 1 jaune
75 g de poudre de noisette
225 g de crème de marrons
90 g de brisures de marrons glacés
2 cuil. à café de rhum
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre puis ajouter la crème de marron, l'œuf entier et la poudre de noisette.
2 Mélanger soigneusement et compléter avec des brisures de marrons glacés et un trait de rhum ; réservez au frais.
3 Préchauffer le four à 210°c.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Galette des Rois cévenole à la crème de marrons et marrons glacés.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 06/03/14  - Mise à jour le 01/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette des Rois à la crème de marrons

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