Galette des Rois cévenole à la crème de marrons

Galette des Rois à la crème de marrons

Name: Galette des Rois à la crème de marrons
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crème de marrons
Ingredients: 450 g de pâte feuilletée; 75 g de beurre mou; 75 g de sucre en poudre; 2 œufs + 1 jaune; 75 g de poudre de noisette; 225 g de crème de marrons; 90 g de brisures de marrons glacés; 2 cuil. à café de rhum

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Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

450 g de pâte feuilletée

75 g de beurre mou

75 g de sucre en poudre

2 œufs + 1 jaune

75 g de poudre de noisette

225 g de crème de marrons

90 g de brisures de marrons glacés

2 cuil. à café de rhum

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Préparation de la recette

Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre puis ajouter la crème de marron, l'œuf entier et la poudre de noisette.

Mélanger soigneusement et compléter avec des brisures de marrons glacés et un trait de rhum ; réservez au frais.

Préchauffer le four à 210°c.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Galette des Rois cévenole à la crème de marrons et marrons glacés.

Voir la recette

crème de marrons galette des rois marrons glacés poudre de noisettes pâte feuilletée rhum

Publié le 6 mars 2014 à 21h40, Modifié le 1 janvier 2019 à 20h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette des Rois à la crème de marrons

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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