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Choco-galette des Rois à la crème de banane
Choco-galette des Rois à la crème de banane

Choco-galette des Rois à la crème de banane

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Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
2 portions (2 x 250 g de pâte feuilletée au chocolat)
25 cL de lait
1 œuf
50 g de sucre 15 g de sucre complet
2 cuil. à soupe de Maïzena2 cuil. à soupe de rhum
20 g de beurre
3 bananes
1 sachet de sucre vanillé
le jus d’1/2 citron
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Fouetter l’œuf avec le sucre.
Ajouter la Maïzena, le lait et laisser cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce qu’il épaississe.
Hors du feu, incorporer le rhum et le beurre.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une galette des rois originale fourrée à la crème de banane

Voir la recette
banane chocolat citron galette des rois lait maïzena oeuf pâte feuilletée rhum épiphanie
Publié le 7 mars 2014 à 17h15, Modifié le 24 novembre 2018 à 21h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Choco-galette des Rois à la crème de banane

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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