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Choco-galette des Rois à la crème de banane
Choco-galette des Rois à la crème de banane

Choco-galette des Rois à la crème de banane

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
2 portions (2 x 250 g de pâte feuilletée au chocolat)
25 cL de lait
1 œuf
50 g de sucre 15 g de sucre complet
2 cuil. à soupe de Maïzena2 cuil. à soupe de rhum
20 g de beurre
3 bananes
1 sachet de sucre vanillé
le jus d’1/2 citron
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Fouetter l’œuf avec le sucre.
2 Ajouter la Maïzena, le lait et laisser cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce qu’il épaississe.
3 Hors du feu, incorporer le rhum et le beurre.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une galette des rois originale fourrée à la crème de banane

Voir la recette
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Recette ajoutée le 07/03/14  - Mise à jour le 24/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Choco-galette des Rois à la crème de banane

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