Choco-galette des Rois à la crème de banane

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 20'
  • Cuisson : 40'
  • Facile
  • Pour 6 personnes.
Choco-galette des Rois à la crème de banane
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Choco-galette des Rois à la crème de banane galette des rois chocolat lait maïzena rhum banane oeuf pâte feuilletée épiphanie citron

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Choco-galette des Rois à la crème de banane 2 portions (2 x 250 g de pâte feuilletée au chocolat) - 25 cL de lait - 1 œuf - 50 g de sucre 15 g de sucre complet - 2 cuil. à soupe de Maïzena2 cuil. à soupe de rhum - 20 g de beurre - 3 bananes - 1 sachet de sucre vanillé - le jus d’1/2 citron

Préparation de la recette (extrait)

  • Fouetter l’œuf avec le sucre.
  • Ajouter la Maïzena, le lait et laisser cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce qu’il épaississe.
  • Hors du feu, incorporer le rhum et le beurre.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Une galette des rois originale fourrée à la crème de banane

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Galette des rois frangipane.

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