Petite salade de figues rôties au chèvre et huile de noisette

Envie de préparer une salade fraîche et automnale? Testez cette recette de Salade de haricots verts aux figues et aux noisettes. Une bonne mozzarella crémeuse effeuillée, quelques tomates cerises et une vinaigrette citronnée accompagnent cette salade gourmande.

Cette salade d'été allie la fraîcheur des tomates, la douceur des figues et la richesse de la burrata pour un ensemble harmonieux. Les noix apportent du croustillant tandis que le basilic frais rehausse délicatement l'ensemble. Facile à préparer, elle se déguste immédiatement pour préserver toute sa saveur.

Déposer la salade lavée et essorée dans le plat de service et ajouter les légumes chauds. Émietter le chèvre et servir de suite avec une vinaigrette. Une belle recette de salade chaude d'asperges vertes et courgettes au fromage de chèvre qui annonce le printemps.