Name: Sushi Millefeuille Avocat Saumon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: saumon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sushi Millefeuille Avocat Saumon

Balico & co.

Facile

Quelques mots sur cette recette

Mon sushi préféré est à base de saumon et d’avocat, deux saveurs qui se marient si bien ensemble. Alors j’ai repris la recette de mon chirashi et c’est uniquement la présentation qui devient plus élaborée. A préparer à l’emporte-pièce.

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avocat millefeuille saumon sushis wasabi

Publié le 23 juin 2016 à 12h10

Accord mets et musique

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Balico & co.

Dans la famille des sushis, voici le maki version verdure, où la feuille d'algue nori est remplacée par une feuille de riz doublée d’une feuille de salade, parfait quand on n’aime pas trop le gout iodé de l’algue. Très rapide à préparer, idéal pour un petit lunch frais et léger.