Gaelle Allain

A la maison on aime beaucoup l'espadon. C'est un poisson assez onéreux, mais de temps en temps on se fait plaisir. Il a une chair très charnue et il ne faut pas grande chose pour le mettre en valeur. Je l'ai servi avec des légumes grillés à l'italienne tout simplement. Qu'est-ce que c'était bon !

Je vous propose, des petites collations très gourmandes que vous pourrez emporter pour grignoter lors de vos fringales. Elles sont à base de flocon d'avoine, beurre de cacahuète, une fine tranche de banane sur le dessus nappé d'un bon chocolat praliné.

génoise à la fécule parfaite pour les cakes design et les gâteaux à thèmes et d'anniversaire.

De délicieuses galettes bretonnes en forme de lapins et moutons pour des gourmandises spéciales Pâques !

Envie de béchamel vegan et sans gluten ? Testez cette recette de sans gluten et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Une délicieuse recette de cookies venue des USA.

Découvrez une recette de Reese's vegan délicieuse qui nécessite seulement deux ingrédients !

Ne passez pas à côté de cette recette de chocolat blanc qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

À la recherche d'une recette de far cuite au four pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une recette végane et sans gluten de sauce béchamel au bouillon de légumes et maïzena. Une béchamel pour accompagner vos plats végans.

Le "Farz buan", ou "farz buen", est une pâte à crêpe très épaisse que l’on mélange à la poêle comme des oeufs brouillés avec beaucoup de beurre et beaucoup de sucre.

LA version végétale de cette sauce incontournable ! Crémeuse, personnalisable et facile à faire, la béchamel accompagnera vos légumes, gratins, lasagnes et croque-monsieur vegan !